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En realidad, es una licencia. Porque breviario, tratándose de un tema tan suculento como el cocido, es casi una rigurosa imposibilidad....

Periodista, crítico literario y ahora editor. El leonés Jesús Egido fue director adjunto de 'La Crónica de León' y después se trasladó a Madrid, donde trabajó en periódicos y revistas como 'Diario 16' o 'Tribuna'....

Periodista, crítico literario y ahora editor. El leonés Jesús Egido fue director adjunto de 'La Crónica de León' y después se trasladó a Madrid, donde trabajó en periódicos y revistas como 'Diario 16' o 'Tribuna'....

La formación y la vasta cultura de este monje benedictino, que dedicó al estudio la mayor parte de sus ochenta y cinco años de vida, le permitió publicar un comentario sobre la Biblia auténticamente titánico, compuesto por veintitrés gruesos volúmenes....