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Hay al menos, que se sepa, dos maneras de contar la Historia: con mayúscula o con minúscula. Se puede contar desde arriba, tomando como testimonio los documentos que nos ha dejado el tiempo y centrándonos en los grandes hechos de armas y las glorias y...

Jesús Egido, pulcro editor de Rey Lear y de la colección Reino de Cordelia, acaba de rescatar Raquel Meller una rareza bibliográfica que tiene como protagonista a la cupletista turiasonense que revolucionó el espectáculo y la canción a principios del siglo XX....

Hoy os quiero presentar este libro de José Esteban, Breviario del Cocido, uno de los que he tenido el gustazo de leer en mis vacaciones, y con el que, he pasado mucha hambre. Hambre de pucheros, de ollas, de garbanza y caldos blancos, de pringa...

Este libro de José Esteban, Breviario del Cocido, es para chuparse los dedos. Hambre de pucheros, de ollas, de garbanzos y caldos blancos, de pringa y de tocino. A comer de cuchara. Breviario del cocido es un recorrido por las ollas en la historia, en...