Julio Camba (1884-1962), maestro de periodistas y uno de los grandes escritores del siglo XX, viajó mucho, comió maravillosamente y bebió mejor. Conocedor de los grandes vinos franceses, devoto de las carnes, la caza y las trufas, analizó platos y cocinas de forma jocosa, con...
Corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín o París, Julio Camba (Villanueva de Arosa, 1882–Madrid, 1962) no sólo se limitó a informar a sus lectores de los acontecimientos políticos y sociales que allí sucedían, sino que disfrutó a fondo de su oferta lúdica y...
...Y ahora que todos nos creemos unos gourmets, llega la editorial Reino de Cordelia, rescata 'La casa de Lúculo', el gran ensayo gastronómico del periodista y escritor pontevedrés Julio Camba, y nos demuestra que el cliente medio de El Bulli está en mantillas en comparación...
En principio, El libro de los hombres lobo es un tratado científico de época, una forma de explicar los acontecimientos que producen el fenómeno tal como eran percibidos a mediados del siglo XIX....
En los 90, este dominical encargó al viajero inglés Percy Hopewell varias crónicas sobre las costumbres, el folclore y la riqueza cultural de nuestro país....
"En pleno Siglo de las Luces, Calmet inició una corriente subterránea y oscura que amenazaba con prestigiarse mucho en años porteriores: la obsesión por lo sombrío, por lo nocturno, por lo irracional, por lo gótico" (editor)...