Autor

Isabel Bernardo

(Salamanca, 1963) Es escritora, conferenciante, coordinadora de Cultura y columnista de prensa en el periódico La Gaceta Regional de Salamanca. Parte de su obra (poemas, artículos, ensayos, relatos…) está publicada en diferentes revistas y antologías. Entre su obra destacan Donde se quiebra la luz (2017), Salve, Hijos de Eva (2016), De la Cruz a la Luz (2016), Para que calle el viento (2015), Flores del fuego (2015), Caballos sobre el viento (2015) y Tiempo de migraciones (2014). Ha obtenido, entre otros premios, el Internacional Literario 2005 de la Academia Internacional de Gastronomía por la idea y coordinación de la obra literariogastronómica Cocina, Arte y Literatura; degustación castellano leonesa de la A a la Z, y los internacionales de Poesía Flor del Almendro (2010) y Carmen Montero Medina (2012).

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    Ficción de carácter histórica, GTB2.0 es un viaje virtual gastronómico que comienza en pleno Paleolítico Superior y llega a la era actual. La historia de la alimentación y la gastronomía de la humanidad contada en primera persona por un algoritmo matemático transmutado en hombre, al que se le obliga a comer y convivir con generaciones de hombres y mujeres de todos los siglos.